В Челябинске прошла самая вкусная ярмарка: «Агро-2014» – выставка достижений лучших сельхозпроизводителей

Южноуральским фермерам санкции Евросоюза не страшны. Свою продукцию, технологии, разработки не только в пищевой, но и в промышленной сфере, новые тракторы и комбайны, линии по производству и переработке привезли на выставку со всей области и страны, поэтому глава региона может смело заявлять, что Южный Урал легко заменит импортные продукты собственными, более дешевыми и качественными. С ним согласен глава КФХ из д. Яраткулово Марат Камалов, который, несмотря на трудности с завершением уборочной, с оптимизмом смотрит в будущее.

– Нынче опробовал новые сорта, урожайность неплохая. Реализация тоже хорошая – во всех ярмарках участвуем, продукция пользуется спросом, – говорит Марат Рафкатович.

А вот стенд и прилавки агрофирмы «Риком». Производственная линия для мойки, сушки, сортировки и фасовки овощей и картофеля, изготовленная екатеринбургской фирмой «Сигнал-Пак», помогает работать напрямую с предприятиями розничной торговли, исключив посредничество. Работники хозяйства фасуют продукцию в удобные для розничной торговли пакеты. По этой технологии работает лишь совхоз «Береговой» Каслинского района и два сельхозпредприятия в Красноармейском – агрофирма «Ильинка» и общество «Красноармейское». Не случайно Раис Габдуллин и три других руководителя в числе лучших вошли в состав областной делегации на Всероссийскую агропромышленную выставку-ярмарку «Золотая осень», которая пройдет 8–11 октября в Москве в главном выставочном манеже ВВЦ.

Продегустировать мясные, молочные и прочие деликатесы в течение трех дней мог каждый посетитель. Оценил их и Борис Дубровский. Глава региона обошел почти все экспозиции и, остановившись у молочного прилавка, выпив до дна кружку молока, признался, что целебный продукт пришелся ему по душе.

На выставке было не только вкусно, но и весело. В программе – конкурсы, викторины, соревнования и розыгрыши призов. Белая юрта и выставочные ряды Аргаяшского района привлекли внимание множества посетителей. Украшением концертной программы выставки стало выступление хора «Аргазинские росы» и самодеятельных артистов района.

 Автор Валерий МЕДВЕДЕВ