Водись, рыбка!

Озера, которых насчитывается более 3 тысяч, давно являются настоящей визитной карточкой Южного Урала. При этом свыше 400 из них имеют рыбопромысловое значение, но активно используются в этом направлении только сотня. Дубровский поручил руководителям профильных ведомств проработать вопрос развития отрасли промышленного рыбоводства, причем с учетом применяемых в соседних регионах и странах современных технологий.

Мнения:

Александр Новиков, генеральный директор ООО «Кыштымское рыбоводное хозяйство»

Ставка на развитие нашей отрасли – это очень своевременная и актуальная инициатива. Ведь оно предполагает организацию производств, открытие дополнительных рабочих мест. А это и поступление дополнительных налогов в бюджет. Наше предприятие успешно работает с 2003 года, но если будет оказана и государственная поддержка – это даст дополнительный толчок для развития. Кроме того, речная рыба намного дешевле морской, той, которую сейчас предлагает нам рынок. Соответственно, это решение и социальных задач. На протяжении многих лет мы активно вкладывали свои средства и силы в разведение рыбы в озерах области. Использовали для этого материал, выращенный в Аргазинском рыбном инкубаторе. Самолетом привозили ценного малька из Сибири. Зарыбление водоемов-очень трудоемкая и дорогостоящая операция, но мы брали на себя этот груз, чтобы умножать рыбные богатства озер. Ценные породы рыб нашими усилиями появились во многих озерах, доверенных нашему предприятию.

Министр радиационной и экологической безопасности Челябинской области Егор Ковальчук:

На территории Челябинской области насчитывается 3170 озёр и 3602 рек. Благодаря большому количеству водных объектов, пригодных для ведения рыбного хозяйства, Челябинская область обладает большим потенциалом в данном направлении. Менее 50 % из них пригодны для рыбоводства. Дальнейшее вовлечение этих водоемов требует внедрения новых технологий.

На сегодняшний день около 8 % озер задействованы в промышленном и товарном рыбоводстве. В большинстве рыбохозяйственных предприятий разводят пелядь, рипуса, сига, карпа, щуку, налима, толстолобика. Кроме того, есть предприятия специализирующиеся на более ценных видах рыб, таких как форель, осетр, бестер, стерлядь, белый амур. В прошлом году на местных предприятиях было произведено 3 240 тонн рыбы.

Развитие отрасли имеет большое значение в вопросах обеспечения продовольственной безопасности региона. На сегодняшний день доля продукции местных рыбохозяйственных предприятий на Южном Урале составляет порядка 10%.