Морозильная камера в санузле

Аргаяшский районный суд рассмотрел административное дело в отношении индивидуального предпринимателя Г. Она признана виновной в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений (ст. 6.4 КоАП РФ). Согласно положениям ФЗ №52 от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также обеспечивать безопасность для здоровья человека, выполняемых работ и оказываемых услуг.

Однако Г. пренебрегла этими требованиями. При проведении осмотра ее пекарни выявлены нарушения санитарного законодательства. В одном помещении площадью около 18 кв. м осуществлялось хранение сырья, производство и выпечка хлеба и его реализация. Склад для хранения вспомогательного сырья – растительного масла, дрожжей и т. д. – размещен в приспособленном помещении, санитарно-техническое состояние которого неудовлетворительное. Морозильная камера установлена в помещении санузла рядом с унитазом. Не обеспечена поточность технологического процесса производства хлеба. Поступление сырья и реализация готовой продукции осуществлялись через одно помещение. На вспомогательное сырье Г. не смогла представить документы, удостоверяющие качество и безопасность, на предприятии вообще не был организован производственный контроль за качеством поступающего сырья и выпускаемой продукции. То есть Г., нарушая санитарно-эпидемиологическое законодательство, создавала угрозу здоровью потребителей ее продукции. Никаких обстоятельств, препятствующих выполнению возложенных на нее санитарно-эпидемиологическим законодательством обязанностей, не было.

В судебном заседании предприниматель вину признала в полном объеме. Суд назначил Г. административное наказание в виде приостановления деятельности в пекарне сроком на два месяца. Постановление вступило в законную силу.

Пресс-служба Аргаяшского районного суда.