Фермеры и владельцы частных подворий приготовили для горожан мясные деликатесы – говядину, свинину, конину, баранину, гусятину, крольчатину, а еще молочные продукты, мед, овощи и картофель. Желающие украсить новогоднюю елку оригинальными и яркими игрушками нашли их также в ярмарочных рядах. Особая гордость предновогодней распродажи – фирменные валенки ручной работы от Юлии Бачмага из Красноармейского района. Не ушли с пустыми руками и те, кто еще не успел купить новогодний подарок друзьям и близким.
Аргаяшцы Розалия Шамсутдинова и ее муж прибыли на площадь задолго до открытия ярмарки. «Приехали пораньше, чтобы успеть занять место. Одно плохо – морозно, очень холодно», – сетует Розалия Гафиятовна. Супруги – люди работающие, но от живности на подворье не отказываются. На областной ярмарке не первый раз. Как оказалось, есть у них и постоянные клиенты. Елена Шугайлова живет в Тракторозаводском районе Челябинска. Накануне специально приехала ночевать к дочке на северо-запад, чтобы утром успеть купить деликатесы к праздничному столу.
– Хорошо запомнила еще прошлой осенью этого продавца: брала у нее косточки для бульона – очень вкусно, все понравилось, – рассказывает она. – Рада, что и нынче ингредиент для своего фирменного блюда – отварной говяжий язык с соусом по-австрийски – приобрела именно у супругов Шамсутдиновых. Очень вкусная у них продукция, всегда свежая, экологически чистая. Ассортимент широкий!
Супруги Нестеренко приехали с Металлургического района именно за аргаяшским мясом.
– Всегда берем продукцию только эту, очень нравится. Да и по цене немного дешевле, чем у других. А у пенсионеров каждая копейка на счету, – признается Валентина Нестеренко.
Ярмарка работала до шести часов вечера. Но и после официального закрытия опоздавшие челябинцы спешили на площадь перед «Трактором» в надежде успеть приобрести что-нибудь вкусное и недорогое к праздничному столу.
Валерий МЕДВЕДЕВ, Фото автора.